韩式火锅炉生产商，火锅店标配

励诚无烟火锅炉——安装在火锅店每张桌上连锅灶一体吸油烟净化设备，吃了火锅身上没有火锅味，受消费者青睐，开火锅店必不可少的产品。

火锅炉

无烟火锅哪家好油烟还来源于食物存在煎炸的过程，煎炸食物时的油质会变质，也会产生油烟，污染食物，污染环境。烧烤时没有油烟的产生。油烟的产生，首先来源于烧烤时油滴滴落于高温的热源体，如油滴滴落于炭火，滴落于电热管，马上化做油烟。火盆式烧烤，如街头实用炭火的卖羊肉串的烧烤炉，既有燃烧排放又有油烟排放，所以较为有害，使用液化气的烧烤炉，虽号称无烟，不管我们看不看得到黑烟，化学排放依然存在，排放的化学物质依然污染食物。

? ? ? ?在所有作为烧烤的热源中，电是较清洁的热源，电作为热源没有化学排放。烧烤时没有燃烧的化学排放：一切使用燃料作为热源的烧烤，如炭火，哪怕是充分燃烧后的红炭，白炭地烧烤，再如液化气、媒气的烧烤，哪怕是燃烧及其充分的烧烤器具，不管我们看不看得到黑烟，化学排放依然存在，排放的物质依然污染食物，污染环境。

? ? ? ?首先，其发热元件布置于烧烤网下，烧烤食物油滴会滴落于其上，必然产生油烟，其次，一些具有宽大幅面的烧烤网，虽特意遮住发热元件，其烤网其实变成了半个铁板烧，也必然产生油煎，油炸的油烟。值得注意的是，一些号称无烟的电烧烤炉，仅仅杜绝了燃烧气体的排放，没能杜绝油烟的产生和排放，就号称无油烟，人们往往容易上当，我们可以从其炉子结构上就可以判断它不可能做到无烟。

? ? ? ?较可怕的是目前使用的人工炭的烧烤，谁能保证生产人工炭的原料，不是混有甲醛，三聚氰胺，苯酚等化工原料的工业下脚料呢？所以，没有废气排放和油烟产生的烧烤。才是真正的无烟烧烤，能做到没有废气排放和油烟产生的烧烤炉，才是真正的无烟烧烤炉,使用电的烧烤炉自然杜绝了燃烧的化学排放，在能做到没有上述油烟排放，就是真正的无烟电烧烤炉了

火锅炉

无烟火锅炉

优势: 无油烟, **沾底、易清洗、健康、环保、节能、不含特富龙（全氟辛酸铵PFOA）耐高温-紫砂表面熔点可高达2000摄氏度左右. 不粘性-紫砂合金一体成型,达到永远的材料不粘,使用越久,不粘性越好。传热快-导热系数达到175,是铁的4倍。传热快，受热均匀，无局部高温，因此在炒菜过程中不会产生油烟,保护环境,扞卫健康.?

无烟锅的缺点是：（1）难上手，对急性子和经常做菜的人前期是个折磨，要适应一段时间。（2）整个炒菜过程不能离人，它是用中间的储温体来控制温度的，一旦储温饱和，它就会暂时失效，所以要在它储温层工作的那段时间要把火关小，在菜烧至八成熟时关火，让锅体内的余热放出，直到把菜烧熟。（3）烧水慢，慢于上青天，为扬长避短，烧汤要用热水、

火锅炉

无烟火锅与传统火锅对比，无烟火锅具有的优势如下：

1、节能：无烟火锅节约燃气约50%，95%以上的燃气能被锅利用和吸收，夏天可节约空调电费30%；而传统火锅非常浪费能源，真正被锅利用和吸收的燃气不到30%。

2、安全：无烟火锅在吃火锅时锅口子不再烫手伤人了，能充分燃烧燃气，不会产生有害气体慢性中毒；而传统火锅在使用时过边温度较高，易烫伤消费者的手，且燃气燃烧不充分，长时间待在一个空间里会产生有害气体慢性中毒，导致消费者因缺氧而呼吸困难，脸发烫。

3、高档：无烟火锅在使用时将产生的油烟气雾通过锅口的四周吸入净化器内并进行智能净化处理（原理是锅里烧开了蒸发出来的水蒸气夹着油烟冒到锅口时从锅口子四周吸到下面净化并过滤成水），吸烟率高达95%以上，以减少对人体的危害及周边环境的污染。本产品具有烟气吸排、净化、防护、节能、环保等特点。使用方便，只需一个月换一次水即可。而传统火锅使整个空间烟雾迷漫，油烟味浓重。

4、环保：无烟火锅采用科学方法设计燃气热流量，提高热能利用率，减少废气排放，火锅店内变的无烟、卫生、高档、优雅舒适。 让您不用担心室内的装修受到油烟的危害。而传统火锅油烟会直接破坏室内的装修。从消费者的角度来讲，同等消费水平的情况下，他们更愿意去就餐环境好的餐厅，安装无烟火锅后，告别了传统的烟雾缭绕，创造了舒适的用餐环境，让火锅更加变成了一种享受，大大增加了回头客，为火锅店带来了丰厚的收益。